A lo largo de
la vida la nutrición juega un papel muy importante en el crecimiento y en el
desarrollo, en la prevención de enfermedades y la recuperación de la salud. Los
hábitos de salud de un adulto mayor durante sus etapas iniciales de vida y sus
hábitos actuales influyen en su estado actual de salud y pueden afectar su
calidad de vida.
¿Cómo es el
apetito en los adultos mayores?
En esta etapa
el apetito tiende a declinar al igual que los alimentos ingeridos, por lo que
se debe enfocar en entregar al anciano una plato de comida balanceado, un dieta
balanceada y atractiva que nutre, de manera equilibrada y saludable. Con una
dieta balanceada puede revertirse o retrasarse muchos de los cambios asociados
al envejecimiento, aportando así a una mejor calidad de vida y un
envejecimiento activo.
¿Cuántas veces deben comer diariamente?
En lo posible
deben comer cuatro veces al día, los ancianos suelen evitar las comidas en la
noche pero lo recomendable es que consuman algo ligero así mejorarán una serie
de funciones metabólicas en el organismo.
¿Qué cambios corporales se producen a esta edad?
Durante el
envejecimiento suele haber una reducción de la actividad física por lo tanto
también hay reducción de la masa muscular. Por eso es importante que los
adultos mayores realicen actividad física, esto trae beneficios como el aumento
de apetito y por lo tanto la ingesta de alimentos es decir nutrientes (frutas,
verduras, leguminosas) que beneficiarán su salud, para hacer esto también es
importante el estimulo de la familia para el desarrollo de actividades
deportivas, recreativas. Tengamos en cuenta que la disminución del consumo de
alimentos en los ancianos se debe a la menor capacidad para sentir el olor y
sabor de los alimentos.
¿Que tipos de
alimentos se debe consumir?
El consumo de
lácteos descremados es importante ya que es necesario la ingesta de calcio. Los
productos sin lactosa es una buena alternativa para los que presentan molestias
digestivas como las flatulencias o malestares, ademas las fuentes de proteínas
evitará la perdida de masa muscular.
¿Cuanto
líquido deben tomar?
Es
recomendable por los problemas de deshidratación que sufren los ancianos que
consumas grandes cantidades de agua a menos que este contraindicado por
problemas renales o cardíacos.
